Dodaj indywidualną dedykację za darmo! |
Poleć produkt
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-436.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-437.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-439.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-440.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-442.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-443.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-445.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-446.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-448.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-449.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-451.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-452.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-454.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-455.jpg)
Dodaj indywidualną dedykację za darmo! |
Ilustrowany Kucharz Krakowski
- Autor: Gruszecka Maria
- Rok wydania oryg.: 1897
- Oprawa: twarda
- Strony: 443
- Wymiary: 170 x 240 mm
- ISBN: 978-83-62905-68-3
- Cena: 76,25 zł
-
Podziel się swoją opinią:
Sprzedaż reprintów została przeniesiona do sklepu przeczytaj.pl
Przedstawiamy Państwu piękny reprint Ilustrowanego kucharza krakowskiego pióra Marii Gruszeckiej - znanej autorki podręczników i książek kucharskich. Rprint okraszony jest wieloma rysunkami i misternymi rycinami. Sama autorka poleca swoją książkę młodym gospodyniom, którym obiad, kolacya, wydaje się tak skomplikowaną rzeczą, tak kosztowną i niedostępną, że najczęściej zniechęcona opuszcza ręce, lub oddaje się w opiekę sługi albo kucharki. Książka zawiera przepisy proste, tanie i zdrowe, ponieważ, znów cytując za autorką, w wieku pary i elektryczności w wieku newrozy i chorób żołądkowych, odżywianie nabiera innego znaczenia. W książce znajdziemy ponad 1300 wspaniałych przepisów staropolskiej kuchni, a wśród nich zupy, pieczenie, sosy, ciasta i torty. Dzieło zaopatrzone jest też w obszerny dodatek poświęcony prowadzeniu domu, pełen "babcinych" sposobów prania tkanin, przechowywania żywności, czyszczenia metali, a także dbania o urodę.
Reprint oprawiony jest w surową, niebieską tekturę, której urody dodają dopasowane kolorystycznie kapitałki. Nie dokonywaliśmy żadnych zmian w treści książki, aby zachować nie tylko doskonałe receptury, ale i urok polszczyzny sprzed ponad stu lat.
Reprint oprawiony jest w surową, niebieską tekturę, której urody dodają dopasowane kolorystycznie kapitałki. Nie dokonywaliśmy żadnych zmian w treści książki, aby zachować nie tylko doskonałe receptury, ale i urok polszczyzny sprzed ponad stu lat.
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-436.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-437.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-438.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-439.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-440.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-441.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-442.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-443.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-444.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-445.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-446.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-447.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-448.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-449.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-450.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-451.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-452.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-453.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-454.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-455.jpg)
![](http://volumina.pl/uploads/images/01-KP-06-spis-treści-456.jpg)